Мягкое мясо скумбрии насыщено витаминами (особенно В12 и РР), минералами (натрий, фосфор, хром, йод) и микроэлементами. Скумбрия – источник кислоты омега-3, которая повышает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов. Особенно полезна скумбрия детям, беременным и кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Состав: скумбрия неразделанная - 493г, лимон - 5г, специи - 2г Нетто Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта: белки - 18 г жиры - 13,2 г углеводы - 0 г Энергетическая ценность (калорийность): 799 кДж (191 ккал)